📋 Tender Overview
Trong boi canh Ha Noi day manh chuyen doi xanh, phat trien kinh te tuan hoan va huong toi nen nong nghiep sinh thai, viec ung dung khoa hoc, cong nghe trong bao quan, bao goi nong san sau thu hoach, phat trien vat lieu than thien voi moi truong duoc xac dinh la huong di quan trong. Tai xuong Lanh dao So Nong nghiep va Moi truong Ha Noi tham quan gian hang trung bay bao bi than thien voi moi truong. Anh: Tran DatTuy nhien, de cac giai phap nay phat huy hieu qua, can bao dam hai hoa giua yeu cau ky thuat, hieu qua kinh te, an toan thuc pham va tac dong moi truong trong toan bo vong doi san pham.Theo ong Ta Van Tuong, Pho Giam doc So Nong nghiep va Moi truong Ha Noi, Thu do dang trong qua trinh phat trien manh me, voi yeu cau ngay cang cao ve chat luong tang truong, su dung hieu qua tai nguyen va bao ve moi truong. Thanh pho xac dinh phat trien kinh te phai gan voi bao ve moi truong, thuc day kinh te xanh, kinh te tuan hoan, su dung tiet kiem tai nguyen va tung buoc giam phat thai, huong toi muc tieu phat trien ben vung. Day khong chi la dinh huong dai han ma dang tro thanh yeu cau cu the doi voi tung nganh, tung linh vuc va tung doanh nghiep.Doi voi nganh nong nghiep, yeu cau nay cang co y nghia quan trong. Ha Noi khong chi huong toi nen nong nghiep co nang suat, chat luong va gia tri gia tang cao ma con tung buoc hinh thanh nen nong nghiep sinh thai, xanh, tuan hoan va phat thai thap. De thuc hien muc tieu do, can thay doi phuong thuc san xuat theo huong su dung hieu qua hon dat dai, nuoc, nang luong va vat tu dau vao; giam ton that sau thu hoach, tan dung phu pham, giam chat thai va nang cao gia tri san pham.Trong qua trinh nay, khoa hoc, cong nghe va doi moi sang tao co vai tro dac biet quan trong. Cong nghe khong chi giup nang cao nang suat, chat luong san pham ma con tao dieu kien su dung tai nguyen hieu qua hon, giam chi phi, chat thai va phat thai trong qua trinh san xuat, che bien, tieu thu nong san.Thanh pho Ha Noi da ban hanh Ke hoach phat trien kinh te - xa hoi giai doan 2026-2030, xac dinh muc tieu di dau ve chuyen doi xanh, phat trien kinh te tuan hoan, dong thoi phat trien nong nghiep cong nghe cao, nong nghiep do thi, nong nghiep sinh thai va tang cuong hieu qua su dung tai nguyen. Nghi quyet so 22/2025/NQ-HDND quy dinh bien phap giam phat thai nhua tren dia ban Thanh pho va Nghi quyet so 57/2025/NQ-HDND ngay 26/11/2025 ve thuc hien vung phat thai thap tren dia ban Thanh pho la nhung buoc di cu the trong qua trinh chuyen doi sang cac mo hinh phat trien phat thai thap.Ung dung cong nghe, phat trien bao bi sinh hoc tu phu pham nong nghiep Tai xuong San pham bao bi than thien voi moi truong. Anh: Tran DatDe cap den ung dung cong nghe cao trong bao quan va bao goi nong san sau thu hoach, TS. Pham Thi Lien, Hoi Nu tri thuc Ha Noi, nguyen Pho Giam doc Trung tam Thuc nghiem Nong nghiep Cong nghe cao, Vien Di truyen Nong nghiep, cho rang day la van de co y nghia thiet thuc doi voi san xuat nong nghiep hien nay.Theo ba, chat luong nong san khong chi duoc quyet dinh tai thoi diem thu hoach ma tiep tuc bien doi trong suot qua trinh so che, lam mat, bao goi, van chuyen, luu kho va phan phoi. Vi vay, quan ly sau thu hoach can duoc xem la mot bo phan cua chuoi gia tri, thay vi chi la cong doan phu sau san xuat. Theo To chuc Luong thuc va Nong nghiep Lien hop quoc (FAO), ton that luong thuc tu sau thu hoach den truoc ban le van la van de dang ke tren pham vi toan cau.Ton that sau thu hoach khong chi la su hao hut ve khoi luong ma con bao gom suy giam chat luong cam quan, gia tri dinh duong, kha nang tieu thu va gia tri kinh te. Doi voi rau qua tuoi, nhiet do, tinh trang mat nuoc, qua trinh ho hap, ethylene va vi sinh vat la nhung yeu to then chot quyet dinh toc do suy giam chat luong.Do do, viec ung dung cong nghe trong bao quan, bao goi can huong den kiem soat tot cac dieu kien bao quan, keo dai thoi gian su dung va duy tri chat luong nong san. Cung voi do, can giam su phu thuoc vao nhua dung mot lan, phat trien vat lieu bao goi than thien hon voi moi truong, dap ung yeu cau ngay cang cao cua thi truong.TIN LIEN QUANTang cuong xu ly chat thai, bao ve moi truong gan voi san xuat nong nghiepDay manh kinh te hop tac va trang trai, tao be phong cho nong nghiep hien daiNang cao gia tri cay sen, mo huong phat trien nong nghiep da gia triTheo TS. Tran Thi Hoa, nguyen phu trach phong du an Lien Hop Quoc, Vien Di truyen Nong nghiep, bao bi giu vai tro thiet yeu trong viec bao ve nong san, thuc pham truoc tac dong co hoc, do am, oxy, vi sinh vat va cac yeu to bat loi trong qua trinh luu thong. Tuy nhien, phan lon bao bi nhua truyen thong co nguon goc hoa thach, ton luu lau trong moi truong va kho thu hoi khi da dinh thuc pham. Ap luc giam nhua dung mot lan dang thuc day nhu cau phat trien cac vat lieu moi vua dap ung yeu cau ky thuat, vua co kha nang tai tao, phan huy hoac quay tro lai chu trinh sinh hoc.Cong nghe sinh hoc mo ra kha nang tao ra vat lieu bao bi tu cac nguon nguyen lieu tai tao. Cac vat lieu co nguon goc sinh hoc khong chi co tiem nang thay the mot phan bao bi nhua truyen thong ma con tao dieu kien phat trien mang phu, bao bi hoat tinh va cac giai phap bao quan co gia tri gia tang. Day la huong tiep can gop phan nang cao chat luong bao quan nong san, dong thoi thuc day su dung hieu qua nguon nguyen lieu tai tao.Dang chu y, Viet Nam co nguon phu pham lon tu lua gao, mia duong, ngo, san, ca phe, dua, chuoi va che bien thuy san. Nhieu nguon phu pham chua cellulose, hemicellulose, lignin, tinh bot, pectin hoac chitin co the duoc thu hoi de san xuat giay, khay ep dinh hinh, mang, vat lieu composite va vat lieu gia cuong.Viec tan dung nhung nguon nguyen lieu nay khong chi gop phan giam luong chat thai phat sinh ma con tao dau vao cho nganh san xuat vat lieu, nang cao gia tri phu pham va hinh thanh cac chuoi lien ket moi giua nong nghiep voi cong nghiep che bien. Day cung la huong di phu hop voi muc tieu phat trien kinh te tuan hoan, trong do chat thai cua qua trinh san xuat nay co the tro
